秋冬季节宝宝容易上火，山药健脾润燥，鲫鱼山药汤做粥类的底汤能让宝宝更好地吸收多种营养。同时大人也能喝到鲜美的鱼汤。
方法/步骤
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1
将鲫鱼处理干净后，表面的水分擦干，锅中放油，将鱼和姜片放入煎制。
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2
煎到金黄后，锅中倒少许料酒去腥，加入热水。
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3
盖上锅盖，用中火熬制鱼汤。
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4
约8-10分钟后，加入山药片，加入泡发过的黑木耳，即可再加盖炖10-15分钟，至汤色发白即可。
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5
在炖鱼汤的过程中，可以煮适量的米粥。
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6
在煮好的粥中加入山药泥，倒入过滤好的鱼汤。
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7
将胡萝卜用辅食器擦成泥后，加入鱼肉粥中。
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8
将鱼肚上大刺去除，鱼肉用勺背碾至细泥，再检查有无细小的鱼刺，加入粥中。
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9
鱼肉粥重新加热1分钟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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