本人这是第二次自己包水饺,平时都是去外面打包,基本上通宵班都会吃,今天不煮饭,全包的水饺,吃得我都撑了,自己包的好吃又实惠
五花肉绞碎
胡萝卜擦丝后切碎
胡萝卜加入碎肉中,加葱花、酱油、盐搅拌
切少许香菜和辣椒,加酱油做蘸酱
现买的饺子皮,本人实在不会擀面
取一张皮加入适量的馅
对折好后折几个褶皱捏紧,我也就会这样的包法了==!
锅里烧水,水开后下水饺,煮至浮起即可出锅装碟,淋上少许香菜做的蘸酱
肉最好选带点肥的,这样比较好吃
肉馅可以使大家喜欢的
下饺子水开后可添适量的清水易煮熟
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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