腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味,所有在调味方面也是很简单,腊肉咸香,小黄瓜清脆,上碟后再撒一把香脆的杂果仁,绝色小炒呀,这么惹味好吃,当然,连饭也 遭殃了。

步骤
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1腊五花爆炒小黄瓜
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2腊五花爆炒小黄瓜
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3备腊五花肉与其他材料,红萝卜切成与小黄瓜差不多大小,蒜头切片
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4腊五花取适量切小片
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5热锅,下油爆香蒜片后,下腊五花肉片爆香至稍有油出
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6下小黄瓜与红萝卜稍炒一下
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7下蚝油,米酒,糖
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8所有材料炒透
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9关火上碟,撒下原味杂果仁在上面,即可食用
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10腊五花爆炒小黄瓜
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11腊五花爆炒小黄瓜END
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