草莓山药煎饼(无油无蛋版)

2022年10月8日 11点热度 0人点赞

因为最近要低脂饮食,所以没有用到油也没加蛋,如果对脂肪没要求,可以加蛋,更加好定型。

该文章来自豆果美食达人作者吃货偶

食材

  • 低筋面粉 适量
  • 草莓 6颗
  • 山药 一段
  • 脱脂牛奶 适量
  • 蜂蜜 少许勺

步骤

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    如图准备好食材(蜂蜜没拍)
  2. 2
    把草莓(留几片中间部分最后做装饰用)和山药切片,用榨汁机加脱脂牛奶榨成泥。
  3. 3
    在山药草莓泥中加入适量的面粉,也可以加鸡蛋
  4. 4
    如果这里对饮食没要求限制,可以加鸡蛋,这样饼可以更好的定型,同样可以把牛奶换成全脂的
  5. 5
    把面糊倒进不粘平底锅(全程小火)
  6. 6
    面糊快定型时,放草莓片装饰一下
  7. 7
    盖盖小火继续煎
  8. 8
    最后可以淋点蜂蜜,口感比较湿润,想要口感劲道点,最好加鸡蛋
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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