清蒸金针菇粉丝的做法 - 经验大全

清蒸粉丝金针菇的家常做法。

食材

金针菇一把
粉丝一把
生抽一勺
油适量
盐适量
小葱一根
蒜四五瓣
辣椒酌情加
蚝油一两勺

方法/步骤

1

先将葱蒜等配料准备好。
2

金针菇摆盘，粉丝用开水烫软，放在金针菇中间。起锅烧油，小火炒蒜蓉稍微变色，放入辣椒后加入盐和蚝油，再炒一下出锅放在粉丝和金针菇上面。
3

倒适量生抽在粉丝和金针菇上，蒸10-15分钟。
4

出锅撒葱花。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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