豆腐富含蛋白质和钙,而且大豆蛋白属于植物蛋白,不含胆固醇,氨基酸含量出蛋氨酸较低外,必需氨基酸组成与肉类相似,属于优质蛋白质。
豆腐对半切开成大三角
放入锅里小火炸
翻面炸到金色
捞出葱大红椒姜蒜切好
锅中炒姜蒜
加豆瓣炒
加入豆腐加点水烧入味
家人大红椒翻炒一下
放葱味精盐出锅
装盘即可
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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