闻到桂花那十里飘香的味道，就想留住独属秋季的这份甜蜜，于是自己研究了一下，做的桂花蜜酱，泡水喝或者煮汤圆的时候放一点都不错！
食材
-
干桂花 适量
-
蜂蜜 适量
-
冰糖 适量
步骤/方法
-
1桂花、蜂蜜、冰糖、白糖
-
2把桂花里面的花蒂和渣子摘出来，如果有筛子更好，这可是需要耐心的哦
-
3把桂花放进清水里浸泡十分钟左右，用手把水份拧干捞出
-
4把冰糖放进水里烧开搅拌直至融化
-
5把洗好的桂花倒入锅里，大火烧开转小火熬制40分钟左右，不断搅拌，直至粘稠
-
6出锅晾凉加入蜂蜜搅拌均匀
-
7一般放一周左右会发现颜色慢慢变鲜艳，就可以饮用啦，煮汤圆的时候也可以放一些
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论