今天带来的是葱花猪肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。
方法/步骤
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1
准备和馅的材料，生抽，耗油，盐，花椒粉，油。
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2
把所有的调料加到猪肉馅里，大葱切碎末，和好。
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3
面粉用温水和，水要慢慢加进去，用筷子搅成小面团，再用手和面，这样不粘手，这是和好的面
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4
面要醒十五分，醒好的面分成若干小面团，然后擀薄饼，上面到点油，把油摸匀后就可以加馅了。
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5
把馅扑匀，留个小边。
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6
这样卷好，两边捏好，不要漏馅了。
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7
这样卷好，两边的面头卷的时候，里面的放到上面，外面的放到下面，然后用手压成饼。
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8
这是压好的成饼，烙饼之前饼上摸点油，这样烙饼的时候不用放太多的油，用少油把锅润一下就行，很省油的。
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9
烙饼要用小火慢慢烙，不能心急，好了，上桌。
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10
香啊，我喜欢烙的糊点，吃起来糊香糊香的。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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