平安夜朋友送了很多苹果给我,来不及吃,又怕烂了,如果能做成果酱抹在面包上吃又解决水果堆积,又能促进食欲,两全其美,说干就干!今天用电饭煲来做的苹果酱,用料、做法简单,虽然时间稍长了点,但成品真的挺不错的,酸甜可口,主要还不用担心糊锅!




步骤/方法
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1准备材料;
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2将苹果去皮,切丁备用;
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3滴入适量柠檬汁,可以缓解苹果的氧化,还可以是成品颜色美美哒;
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4将苹果丁放入料理机打成糊状;
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5将打好的苹果糊倒入电饭煲中;
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6加入冰糖搅拌一下;
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7盖上电饭煲盖子,然后通上电,按“功能”键选择“煮粥”,再按“开始”键就开始工作啦~
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8偶尔打开搅拌一下;
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9经过1个半小时,酸甜可口的苹果酱就做好啦!
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10待稍凉,加入适量蜂蜜搅拌一下;
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11趁热盛于干净、无水、无油的容器里,放冰箱冷藏就好啦!这样可以保存一个月,开封后须尽快食用完;END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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