冰糖山楂水的家常做法

2022年5月4日 26点热度 0人点赞

上次去北京玩时,第一次喝了冰糖山楂水,才知道山楂除了冰糖葫芦外还可以这样吃O(∩_∩)O~!当然,山楂有消食的作用。刚看了下百科,说还能调经(具体大家百度下)……

食材

  • 山楂 12个
  • 冰糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    去市场购买山楂和冰糖。山楂和冰糖除了酸酸甜甜的山楂水,还可以生吃,或是做成冰糖葫芦吃。

  2. 2

    把山楂放在盆子中,加适量的水洗干净,把头也去掉。

  3. 3

    用刀把山楂切开,去核。然后放入汤锅中。

  4. 4

    加入一勺冰糖。喜欢甜一点的,建议加多一点冰糖。山楂还是比较酸的。

  5. 5

    往锅中加入适量的冷水。水比材料高2倍的样子。

  6. 6

    放入电饭煲中,按上【养生汤】功能。建议至少煲半小时,当然我这个是默认煲80分钟。

  7. 7

    把煲好的山楂水,装入碗中,等温度适宜即可品尝。当然,在打开汤锅的时候,建议先尝尝酸甜度,太酸的话还可以现在加糖。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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