宅在家里，无聊的时候，就想吃。自己动手做些好吃的吧。绝对好味。一起来看看吧。
方法/步骤
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1
把香菜洗净，切成细末。切太粗，影响口感，其它倒没什么。切好之后，装入一个平坦的盘子里，用筷子把盘中香菜铺平。（其实也可以用葱花）
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2
放入适量面粉，一层一层往香菜上面平铺。
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3
打入两个鸡蛋，再加点盐。然后用筷子开始搅拌盘中的面粉，鸡蛋和香菜。
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4
搅拌一会之后，感觉到非常干，无法搅拌的时候，加入水。要慢慢一点一点加入水，一下子倒多了。就需要再加面粉，分量就会不一样了。
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5
充分搅拌均匀之后，加入一把虾干。也可以用新鲜的虾肉代替。但是晒干的虾子的味道更浓郁。再充分搅拌均匀。
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6
国内置油，无需热油，用容器将搅拌好的面粉倒入锅内，然后用器具把面粉散开，平铺在锅内。煎到两面黄即可捞出。待放置凉之后，即可食用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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