凉拌绿豆芽家常做法

2022年6月13日 25点热度 0人点赞

夏天到了,食欲不振,总想拌点凉菜,那么绿豆芽就不错。

食材

  • 绿豆芽 300克
  • 大蒜 1头
  • 陈醋 两勺
  • 白糖 少量
  • 耗油 半勺
  • 盐 少量
  • 生抽 少量
  • 花椒粒 8颗

方法/步骤

  1. 1

    绿豆芽洗干净,淖水,用冷水冲洗至冷,大蒜拍碎备用。

  2. 2

    将淖好的绿豆芽装盘,加盐、生抽、耗油、醋、大蒜、花椒粒、白糖,加好之后,锅里烧热油,烧至滚烫,直接浇上去,一份清爽可口的凉拌绿豆芽就做好了。

    END

注意事项

  • 一定要放醋、花椒、大蒜,不放不香
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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