韩国料理——肉糜饼的制作方法 - 经验大全

韩国料理——肉糜饼的制作方法

食材

肉糜 300g
大葱适量
蒜蓉适量
砂糖适量
淀粉适量
酱油适量
胡椒粉适量
芝麻油适量
盐适量
松仁适量
杏鲍菇适量
芦笋适量

方法/步骤

1

把肉糜和☆全部倒在碗里
2

用手搅拌揉捏好
3

把2分成6等分，揉圆之后压扁，稍微做薄一些
4

锅内不放油，直接小火煎
5

煎到底面变焦色之后再翻一面，煎出同样的焦色
6

两面都煎好的时候，倒入一杯水，盖上锅盖，转大火蒸
7

水分快没有的时候，把杏鲍菇切薄片，芦笋切断，丢进去煎
8

把松仁剁成末，然后黏在汉堡排上面正中心

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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