怀孕后，外面买的小零食甜点吃的不放心，可是又想吃。刚好在家有时间，就经常尝试着做一做。这是第一次做绿豆饼，花的时间有点久，不过却做的很成功，皮又簿又酥。
步骤/方法
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1水油皮：面粉150克，水70克，油30克，细砂糖20克；
油酥：面粉100克，猪油50克；
两种面团做好后静置10分钟。
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2将水油皮和油酥等份分好，我做的皮比较薄，分成了26份，如果要厚点可以分少些
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3取一份水油皮压扁，包入油酥
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4将面团压扁，用擀面杖擀开
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5把擀开的面团卷成长条
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6盖上保鲜膜静置10分钟
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7静置好后，从新压扁，再次将长条擀开
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8再卷成起，盖保鲜膜静置10分钟
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9静置好后，取一份对折，擀成中间厚边簿，包入绿豆沙
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10收口朝下，压扁，放入烤盘
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11烤箱预热后，180°烤25分钟左右
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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