牛腩搭配土豆让汤汁有些粘稠，里边的胡萝卜吸足了牛肉的味道，甜丝丝的带着肉香，家里的小朋友直呼太好吃，这肯定是一款家人都爱、小朋友又能长大个的美食！
方法/步骤
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1
牛肉和葱姜冷水下锅，烧开后撇干净浮沫。
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2
牛肉切小块备用。将葱姜拣出。
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3
热锅下油，爆香葱姜。下牛肉翻炒。
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4
加入料酒，加入盐
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5
移入电压锅中，加入八角花椒陈皮和少量水。加入老抽和生抽，煲20分钟
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6
开盖后牛腩盛出，加入土豆，煲5分钟。土豆好后倒入牛腩，洒葱花。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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