鱼籽炒蛋应该怎么炒?
鸡蛋打散打匀,放进鱼籽、生抽,盐和白酒搅拌均匀。
烧热油锅,倒入鱼籽蛋液,摊开。
用筷子翻炒,中小火不停翻炒,将鱼籽中的水分基本炒干。
炒至松散状态,香味飘起来,放入香葱碎,快速翻炒均匀就可以了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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