白萝卜和什么食物一起吃比较好?

2022年6月13日 16点热度 0人点赞

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这眼下又到吃萝卜的季节,李时珍曾在《本草纲目》对萝卜赞赏有加,称其为“蔬中最有益者”。它能顺气、缓解咳嗽、止渴……食疗效果的确不容小觑。

作为民间“小人参”,萝卜有7个最佳拍档,他们既能让萝卜更加美味,又能充分激发出萝卜丰富的营养!

方法/步骤

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     萝卜+醋:开胃促消化

    萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,有助于体内废物排出。

    跟醋搭配,更能增加食欲,帮助消化。

  2. 2

    萝卜+冰糖:止咳润肺

    萝卜性凉,味辛甘,入肺、胃经,对肺胃有热的人适用。

    将白萝卜和冰糖搭配煮水喝,可以缓解咳嗽,适合喉咙干燥嘶哑的人。

  3. 3

     萝卜+梨:润肺清热

    梨跟白萝卜一起榨汁喝或者煮水喝,不仅能很好的掩盖住白萝卜的辛辣味,还能让消痰润肺、清热去火的效果加倍。

  4. 4

    萝卜+鲫鱼:健脾益气,通乳利湿

    萝卜鲫鱼是一道传统的鲁菜,萝卜的涩与鲫鱼的鲜,两者调和,不仅食之令人回味无穷,而且营养丰富,有健脾益气,通乳利湿之效,非常适合孕妈妈食用。

  5. 5

    萝卜+羊肉:补虚温中,防上火

    羊肉性温,萝卜性凉,这一温一凉,一荤一素,搭配起来相辅相成,大有裨益:

    羊肉单吃较油腻,而萝卜能去掉其中的腻燥,并且还能在肉汁的浸润下变得更清香软润。

    两者搭配不仅美味还具有补虚温中,润燥清火之效。

  6. 6

    萝卜+葱:预防感冒

    把葱段、姜片和白萝卜一起煮汤,汤汁清润香甜,又带有生姜淡淡的辣味,十分好喝。

    而且还有散寒、预防感冒的功效。

  7. 7

    萝卜+海带:化痰消肿

    海带和紫菜含有丰富的碘,白萝卜和海带一起煮汤喝,淡雅舒适,有一定的化痰消肿之效。

    END

注意事项

  • 怎么挑一个好的白萝卜呢? 身体修长、皮肤嫩滑、重量重一点的较好。还可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,就说明萝卜糠了,不好吃。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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