牛奶玉米鸡蛋羹

2022年4月30日 28点热度 0人点赞
玉米牛奶鸡蛋羹喝上去滑滑糯糯的,玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡,有股清香味和着玉米香甜味,奶香味,真的好吃。早餐,夜宵吃一碗还是不错的。

食材

  • 牛奶 500毫升
  • 玉米片 50克
  • 鸡蛋 1只
  • 冰糖 40克
  • 葛根粉 10克
  • 枸杞 5克

步骤/方法

  1. 1
    准备食材
  2. 2
    葛根粉用冷水和开,和成水淀粉备用。
  3. 3
    鸡蛋打散,打匀。
  4. 4
    锅中放入牛奶,玉米片,冰糖一起煮。
  5. 5
    煮开后,把鸡蛋液慢慢倒入锅中,勺子要不停的搅动,这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。
  6. 6
    放入枸杞煮半分钟。
  7. 7
    慢慢下入和好的葛根水淀粉,勺子在锅中不停的搅动,防止水淀粉结块。煮均匀后就可以出锅了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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