干煸蝉蛹(烧烤味儿)

2022年2月26日 23点热度 0人点赞

话不多说,跟我来。

食材

  • 蚕蛹 300克
  • 烧烤料 2勺
  • 酱油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 五香粉 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 葱姜 少许

方法/步骤

  1. 1

    首先将蝉蛹洗净焯水,熟后一切两半儿取出中间黑色部分。

  2. 2

     

    葱切葱花,姜切丝。

  3. 3

    蝉蛹加入料酒酱油蚝油糖盐五香粉及淀粉抓匀颜值10分钟。

  4. 4

    起锅烧油,全程小火,将蝉蛹一个个放入。

  5. 5

    炸至表面金黄捞出淋干油分,另起锅,将蝉蛹葱花姜丝也加入,小火煸炒,炒到油分基本挥发了加入两大勺烧烤料。

  6. 6

    炒匀后盛出装盘。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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