韭菜的吃法有哪些
方法/步骤
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1
★ 炒
不必多说，家常菜——韭菜炒蛋，想必大家再熟悉不过。这道菜虽用料简单， 但营养丰富、色香味俱佳。当然，韭菜和海鲜也是一对“黄金搭档”。
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2
★做馅
做菜简直是做馅的主角，其增鲜提味的效果非同凡响。什么韭菜鸡蛋馅、韭菜嫩豆腐馅、韭菜肉馅等等，常用于包饺子、包子、馅饼、锅贴、菜盒子……
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3
★做汤
韭菜可作为一种辅料，为汤调味，如韭菜鲫鱼汤等。
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4
★生吃
韭菜还可以直接腌着吃。将韭菜洗净、晾干，切成寸段，拌上食盐、花椒等，即可食用。
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5
说实话，无论是以上哪种吃法，个个都能鲜掉眉毛。尤其是韭菜搭鸡蛋、海鲜、嫩豆腐这3类食物，简直鲜味无敌！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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