嗜肉者一定不能错过的猪肉脯,比买的更健康、更新鲜,而且还不含防腐剂。
猪肉脯热量很高,富含蛋白质和碳水化合物,钠含量极高,减肥时不宜食用,但是减不减肥要因个人来定,反正我是几天不吃肉就馋,肉类小零食最好要来点。
一定要用蜂蜜哦,这样出来的才有光泽。
猪肉脯热量很高,富含蛋白质和碳水化合物,钠含量极高,减肥时不宜食用,但是减不减肥要因个人来定,反正我是几天不吃肉就馋,肉类小零食最好要来点。
一定要用蜂蜜哦,这样出来的才有光泽。




步骤/方法
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1买回来的猪肉末,自己需要再剁一些,这样更细碎更容易有粘性。
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2在馅里加入料酒、花椒粉、生抽、蚝油、鱼露拌匀。
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3加入麻辣腌粉拌匀,然后将肉馅放入冰箱冷藏一小时。
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4裁下一块锡纸,表面刷一层油,将肉馅放上。
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5肉馅上面覆盖一层保鲜膜,用擀面杖把肉馅擀匀、擀薄。这样烘烤出才会均匀。
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6将锡纸与肉馅一同放入烤盘中,放入烤箱170度烘烤20分钟,肉馅会有变色、缩水的现象,时间结束后,取出架在烤网上,让油脂滴下去,表面刷一层蜂蜜水,洒上白芝麻,继续170度烘烤3分钟,取出来翻面再刷一层蜂蜜水,洒一层白芝麻,继续烘烤3分钟。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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