今天的烤鸡翅用的电饼铛烤的,因为是新机器还不太熟悉它的性能,所以感觉烤得过了点!不过味道不错!
食材
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鸡翅 6个
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色拉油 少许
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料酒 1勺
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胡椒粉 少许
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海鲜酱 1勺
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叉烧酱 1勺
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蚝油 1勺
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盐 少许
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蒜瓣 2个
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姜汁 1勺
步骤/方法
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1
鸡翅洗净用厨房纸巾吸干水分
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2
加入料酒、盐、胡椒粉、海鲜酱、叉烧酱、蚝油、姜汁、蒜末
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3
搅拌均匀后入冰箱冷藏腌制2小时以上
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4
电饼铛预热好可以刷点油,放入腌制好的鸡翅
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5
盖上上盖,选择烤鸡翅键,双面加热
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6
3、4分钟后,听到里面汁水冒出的声音,即可提前关闭电源
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7
装盘即可
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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