手工辣条大料配方。
方法/步骤
-
1
把腐竹泡软，沥干水分，切成小段。起锅烧油，油温6层热的时候转成小火，放入腐竹，炸至金黄，捞出备用
-
2
锅中留底油15g，放入香油，蒜末，姜末，辣椒粉，花椒粉，孜然，盐，糖，用小火炒出香味
-
3
放进炸好的腐竹，翻炒均匀
-
4
出锅前放进芝麻，继续翻炒均匀，然后就可以出锅了
END
总结
-
1
1.把腐竹泡软，沥干水分，切成小段
2.起锅烧油，油温6层热的时候转成小火，放入腐竹，炸至金黄，捞出备用
3.锅中留底油15g，放入香油，蒜末，姜末，辣椒粉，花椒粉，孜然，盐，糖，用小火炒出香味
4.放进炸好的腐竹，翻炒均匀
5.出锅前放进芝麻，继续翻炒均匀，然后就可以出锅了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论