先把碗中加入准备好的调料调一个料汁备用，然后把猪肝放入锅中炒，炒香后放入青椒，翻炒均匀后加入料汁翻炒均匀即可出锅。
方法/步骤
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1
加淀粉搅拌
碗中加入适量的玉米淀粉，适量生抽、适量的盐、加入适量的清水搅拌均匀备用。
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2
腌制猪肝
锅中加入适量的油，油热后放入准备好的配料炒，炒出香味后放入腌制好的猪肝。
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3
加入青椒
大火翻炒猪肝，直到猪肝变色后往锅中加入适量的青椒，翻炒半分钟左右。
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4
倒入料汁
时间到后把准备好的料汁倒入锅中，再翻炒一分钟左右就可以出锅了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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