刀豆中含有大量的维生素，常吃有利身体健康。
食材
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刀豆 400克
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蒜 10克
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红椒 150克
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盐 25克
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油 10克
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鸡精 10克
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生抽 5克
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水淀粉 25克
方法/步骤
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1
将洗净的刀豆斜刀切块。
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2
红椒切成段，放入碗中。
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3
锅中烧油，放入葱姜蒜爆香。
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4
倒入切好的辣椒。
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5
倒入刀豆，大火翻炒均匀。
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6
转下火，放入适量的盐，鸡精调味。
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7
关火后即可盛出食用。
END
注意事项
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炒的时候要注意火候
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油温七成热即可下锅
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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