在家如何炒好一盘面 - 经验大全

很多人都喜欢去饭店点一盘炒面，那么如何在家里做好一盘面呢？

食材

面 500g
葱 1根
卷心菜棵
耗油 1勺
辣椒酱 1勺
盐 1勺
水少量
生抽 1勺

方法/步骤

1

先把面放入锅中蒸一下，这样子的面会更有较劲
2

将新鲜的卷心菜与葱洗净
3

放在砧板上，切碎
4

卷心菜先下锅，中火翻炒，加入少许的水和盐
5

待卷心菜差不多熟，再加入面
6

加入一勺耗油、一勺生抽和少许辣椒酱
7

不断翻炒，大概有10分钟左右即可加入切好了的葱花
8

出锅完成

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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