猪肝粉丝汤的做法 - 经验大全

今天晚上我做的是“猪肝粉丝汤”猪肝营养丰富，其中铁的含量为猪肉的18倍多，蛋白质含量也远高于瘦肉，因此是滋补气血的佳品，可防治视力模糊两目干涩，夜盲及目赤等眼疾。

食材

猪肝 400g
粉条 300g
波菜 300g
鸡精适量
盐适量
味精适量
油适量

方法/步骤

1

波菜洗好；
2

猪肝切片，用盐淀粉和料酒搅拌均匀；
3

猪肝切片，用盐淀粉和料酒搅拌均匀；
4

水开后放葱；
5

放粉条；
6

放波菜后加盖，煮开后；
7

放猪肝；
8

鸡精，即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论