有机菜花的营养比普通的菜花营养价值高,于是经常买来做菜。今天做的这道菜是酱炒有机菜花,清爽可口,味道鲜美,酱香味十足,很不错的一道家常菜.

食材
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有机菜花 400克
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油 适量
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蒜瓣 适量
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黄豆酱 适量
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醋 适量
方法/步骤
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1.有机菜花掰成小朵,洗净控水
2.蒜瓣拍碎
3.坐锅,放油,爆香蒜碎
4.放有机菜花
5.翻炒至熟
6.放黄豆酱
7.炒至入味
8.放醋,翻匀即可
9.装盘
END
注意事项
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黄豆酱有点咸,就不用放盐了
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