蘑菇怎么做好吃 - 经验大全

根据下面我教的方法来做蘑菇，口感鲜美，非常好吃。

食材

蘑菇 500克
五花肉 100克
鸡精 2克
酱油 1勺
生抽 1勺
盐 4克
大蒜子 3个
辣椒 4个

方法/步骤

1

蘑菇洗干净后去掉根部撕成蘑菇片，放入水中浸泡十分钟；
2

起锅烧水，水开以后倒入浸泡好的蘑菇；
3

五花肉切成片以后，加入调料对五花肉进行腌制；
4

起锅烧油，油热以后，倒入腌制好的五花肉；
5

五花肉在煸炒的过程中可以加1勺清水，这样口感会更好；
6

五花肉炒至变色倒入焯好的蘑菇，加入调料，翻炒三分钟出锅。

END

注意事项

蘑菇焯水的时候可以加入1勺食盐。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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