对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是姜汁菠菜。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
方法/步骤
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1
将菠菜去掉头洗净切成两段，开大火烧一锅开水，水中加少许盐和油（主要是保持菠菜翠绿），把菠菜烫熟。
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2
菠菜烫熟后捞出，过凉水，菠菜攥干水分。
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3
将菠菜放入碗中定型，然后将压紧的菠菜倒扣在盘子里。
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4
热锅，放少许油，小火放入姜末，慢火煸到金黄后关火。
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5
接着倒入生抽，芝麻油，少量的盐，鸡粉和糖调成均匀的调味汁。
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6
最后把调味汁淋在菠菜上面即可，吃的时候用筷翻几下入味。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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