武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，有较高的营养价值和味道鲜美的优点，深受消费者的喜爱，快来学习一下做武昌鱼的方法吧！
方法/步骤
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1把生姜切成片，大蒜拍碎备用。
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2把新鲜的红辣椒切段备用。
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3在煎锅中淋入少许清油。
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4将鱼下锅煎至两面金黄。
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5倒入半锅热水。
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6下入准备好的姜片、大蒜、辣椒。
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7倒入适量的老抽和酱油。
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8待汤汁浓稠后把鱼捞出装盘。
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9在碗中浇入剩余的汤汁，加入一点葱花即可制作完成。
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10总结如下。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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