依据各食材熟成时间，分成3阶段微波，微融起司、半熟蛋与热呼呼肉饼，口感浓稠但不油不腻，不用5分钟完成的低糖快速料理~ （1份约280大卡）
方法/步骤
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1
将绞肉与调味料放入可微波的大碗中拌匀，再用叉子或汤匙将绞肉沿着碗铺成半圆，中间呈凹槽状。
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2
中强火微波约1分钟至肉半熟，在肉饼凹槽处打入蛋，用牙签在蛋黄上戳几个洞。
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3
再以中强火微波约2分钟，即成原味蛋肉饼。
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4
盖上起司片，再入微波约30秒让起司融化。
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5
融化的起司片与半熟蛋液混合，为滋味清淡的鸡肉饼增添浓稠口感。
END
总结
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1
1.将绞肉与调味料放入可微波的大碗中拌匀，再用叉子或汤匙将绞肉沿着碗铺成半圆，中间呈凹槽状。
2.中强火微波约1分钟至肉半熟，在肉饼凹槽处打入蛋，用牙签在蛋黄上戳几个洞。
3.再以中强火微波约2分钟，即成原味蛋肉饼。
4.盖上起司片，再入微波约30秒让起司融化。
5.融化的起司片与半熟蛋液混合，为滋味清淡的鸡肉饼增添浓稠口感。
END
注意事项
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Tips：鸡胸绞肉低脂低热量，亦可依个人喜好换成牛、猪绞肉。
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Tips：放入微波炉之容器不可使用金属材质，建议可使用瓷碗或耐热玻璃碗。
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Tips：蛋黄用牙签戳几个洞，可以防止蛋黄于微波过程中炸开。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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