香煎白菜饼怎么做?

2022年6月28日 22点热度 0人点赞

鲜香可口的白菜饼,焦黄脆生的外壳,配上鲜美的内馅,素菜却美味,当主食,配一碗粥,早餐时段来上几块,营养又美味

食材

  • 面粉 200g
  • 白菜 80g
  • 洋葱 80g
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

方法/步骤

  1. 1

    将面粉加适量沸水、一点点盐揉成光滑面团,醒发二十分钟。

  2. 2

    准备白菜嫩帮、洋葱,将白菜、洋葱切丁

  3. 3

    取适量面团擀成大薄饼,刷薄油。

  4. 4

    均匀撒上菜粒、少许盐、鸡精

  5. 5

    从三分之一处向中间折下,再将另一端三分之一向中间对折,边压实

  6. 6

    锅中放少许油,将菜饼入锅小火慢煎

  7. 7

    两面煎好后,取出切寸段出锅装盘即可食用

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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