家常菜素小炒的做法 - 经验大全

家常菜素小炒，都是家的味道

食材

马铃薯丁 200克
水芹菜 100克
洋葱 60克
食盐适量
鸡精适量
姜适量
调和油适量
芝麻油适量

方法/步骤

1

将豆干、洋葱、水芹切条
2

土豆切条下锅煮三分钟，煮至六成熟
3

土豆煮六成熟时下水芹同时再焯两分钟，土豆已经是八成熟
4

将土豆、水芹捞出过凉水备用
5

锅中放油加热至七成下姜末及洋葱煸炒出味
6

加入酱油煸炒几下
7

放入其它所有材料炒一两分钟土豆熟了，
8

加盐、鸡精、香油出锅既可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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