凉拌梅豆的做法大全

2022年5月3日 29点热度 0人点赞

喜欢吃豆角的人看过来了,今天带给大家一道凉拌梅豆!

食材

  • 梅豆 750克
  • 蒜 5瓣
  • 油 适量
  • 醋 适量
  • 熟盐 少许
  • 水 适量

方法/步骤

  1. 1

    将选好的梅豆两头和筋择去

  2. 2

    热开水中焯至熟透(用指甲轻轻掐就透了就是熟了)

  3. 3

    沥干水分,晾凉

  4. 4

    斜刀切成细丝

  5. 5

    将准备好的蒜瓣捣成蒜泥

  6. 6

    将蒜泥、熟油、醋、盐加入梅豆丝中,拌匀

    END

注意事项

  • 梅豆要焯熟,不然口感不好,秋天也容易拉肚子
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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