宝宝虾肉丸子怎么做？ - 经验大全

虾肉味道鲜美，营养丰富，适宜宝宝食用，那么宝宝虾肉丸子到底怎么做，接下来就和小编一起学习一下。

食材

鲜虾 6只
鸡蛋 1个
盐 3克
淀粉 10克

方法/步骤

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第一步，将虾洗净，去掉虾到头部和尾部，剥壳，取出虾肉，用刀剁碎成虾泥，放入少许盐备用。
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第二步，将鸡蛋打散，倒入虾泥中，同时加入少量淀粉，快速搅拌，使虾泥、蛋液和淀粉混和均匀。
3

第三步，锅中放水烧开，用勺子慢慢舀起搅拌好的虾泥，晃动几下使其成球型，放入热水中。
4

第四步，用小火煮几分钟，到虾肉煮熟即可，如果想要青菜，课可以剁碎后加入，丸子加汤一起吃更美味。

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总结

1

1.虾洗净，去掉头尾，用刀剁碎成虾泥。

2.加入鸡蛋打、淀粉，搅拌均匀。

3.勺子舀起虾泥，晃动使其成球型，放入热水中煮熟。

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注意事项

宝宝吃，盐不要多放。
虾要清理干净。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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