滋补又润燥听起来是不是神秘不要不要的,但其实它的味道如餐后甜点一样可口。粥里面的每一样食材都滋润,最适合秋冬季节风干物燥时进补,喝一口香滑的滋补润燥粥,就好像一股温暖在身体里蔓延,让全身上下都舒坦自在起来。
PS:银耳莲子本是传统的润肤养颜佳品再加上百合就有滋补润燥的功效
该文章来自豆果美食达人作者食美粥

步骤
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1先将大米淘洗干净浸泡30分钟。红枣去核,莲子百合清洗干净后浸泡20分钟。银耳用温水泡发20分钟后去掉根部,撕成大朵备用。
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2砂锅中放入1400ml清水,大火烧开。
再把泡好的大米、莲子、百合、红枣、银耳放入锅中,大火煮开后转小火熬煮60分钟。不定时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。 -
3最后将枸杞、冰糖放入锅中,待冰糖完全融化,搅匀后关火即可。END
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