每次买来的莴苣叶子都很多，扔掉蛮可惜的，下面就教给大家怎么做好吃。
方法/步骤
-
1
将从莴苣上面摘下的叶子放入清水里洗净，在浸泡十分钟。这样会使缺水的莴苣叶吸饱水分。
同时准备好葱、蒜和辣椒。
-
2
将泡好的莴苣叶切成段，叶梗部分切得细一些。
葱切丝，蒜切块状，辣椒切段。
-
3
将切好的莴苣叶放入大碗中，倒入面粉，将莴苣叶和面粉混合均匀。
-
4
将裹上面粉的莴苣叶放入蒸锅中，蒸上八分钟。
将蒸好的莴苣叶盛入盘中。
-
5
起锅热油，将葱蒜辣椒放入锅中，炒出蒜和辣椒的香味。倒入蒸好的莴苣叶，大火搅拌均匀，撒入少量食盐，就可以出锅啦。
-
6
将炒好的莴苣叶盛入盘中，这样简单的莴苣叶蒸菜就做好啦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论