艾草预防冶疗疾病已有几千年的历史,具有抗菌、抗病毒、镇静、抗过敏、护肝利胆等作用等;常吃以增强人体对疾病的抵抗能力;艾草可以制作成N多的食谱,艾草极多被用到点心当中,刚开始吃味道有些苦,然后又有点回甘,挺清润的,艾草红薯糯米糍里面的艾草是屑粉状的,因怕儿子不接受那味道,所以用量少,颜色较浅,如喜欢可多下





食材
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糯米粉 100克
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红薯 150克
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澄粉 10克
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椰蓉 50克
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糖 20克
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水 5匙
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艾草粉 1克
步骤/方法
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1备材料,红薯泥需预先备好
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2糖与适量的水混合
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3艾草粉、糯米粉、澄粉放一起,加进糖水拌成浆
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4取一碟子抹点油,倒进粉浆
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5中火蒸10分钟左右,关火
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6晾凉
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7用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里
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8让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥
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9收好粉团开口,做成丸子状
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10即可食用END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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