大人小孩都爱吃！
方法/步骤
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1
将半肥瘦的猪肉搅碎，韭菜切碎，加入虾皮、油搅拌均匀做馅。（大一点的宝宝和大人可以加点盐、香油等调味）
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2
取一张饺子皮，放上馅。
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3
饺子皮对折，捏紧中间部分
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4
其中一边用两个手指捏出M字形。
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5
捏紧，形成3个孔洞。
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6
用水果叉（家里有什么适合的工具都可以）将孔洞打开，把小孔弄成圆形。这部分将做成鱼的眼睛和嘴巴。
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7
鱼尾巴用手掌压紧，不要让馅料漏出。
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8
用干净的梳子在尾部压出纹路。
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9
用水果叉在鱼的背部压出纹路。
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10
压好的纹路
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11
用刀在鱼尾部左右切两刀。
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12
用手在鱼尾巴与背部连接处捏紧，尾巴的样子就出来了。
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13
把豌豆填入鱼头的两个孔里，小鱼饺子就完成啦！
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14
水开后上锅蒸15分钟就可以吃了。用小葱和香菜摆盘装饰，是不是很像几条在水里游来游去的小鱼呢？（为了摆盘好看，把豌豆换成了红豆）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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