猪肉的价格一直居高不下，开始变着花样吃鸡胸肉，终于找到一种简单易做的方法——孜然鸡胸肉，省时省力，新手也可以零失败，而且口感相当的赞。
方法/步骤
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1
先做一下准备工作，鸡胸肉洗干净之后切成大小均匀的块状，加入盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，腌制20分钟。
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2
小葱洗干净之后切成末，辣椒粉、孜然粉和熟白芝麻均匀的混合在一起。
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3
这次用到的是松下的IH分体式饭煲，把上面的电饭煲拿下来，下面的底座可以直接当电磁炉用，非常的实用。
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4
将炒锅放在电磁炉上，选择炒菜功能，锅中放入花生油，将腌制好的鸡胸肉均匀的铺在锅底。
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5
将电磁炉的火调小，把鸡肉煎至一面焦黄之后，翻面将另一面也煎至焦黄。
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6
将混合好的孜然粉、辣椒粉和熟白芝麻均匀的撒入锅中，拿铲子翻炒几下。
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7
最后再撒入小葱花做装饰。
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8
香喷喷的孜然鸡胸肉就完成了，比烤肉还要好吃，而且简单易做，你要试试吗？
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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