今天给大家介绍下河蚌咸肉的做法，一起看看吧！
方法/步骤
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1
准备食材，咸肉洗干净切片。河蚌处理干净切稍微厚一点的片。姜切片，葱和青蒜切小段。
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2
煮开以后加入河蚌，大火继续煮开。大火煮开以后加入料酒，不盖锅盖。大火继续煮五分钟加入胡椒粉然后盖上盖子，最小火慢煮三十分钟左右
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3
平菇洗干净，撕成小块，加入锅中，粉丝也加入锅里。煮至粉丝熟透。
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4
加入青蒜葱绿和香菜碎。煮开，关火加入少许鸡精调味。出锅就行了
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5
成品
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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