秋季吃萝卜好处多多,现在的萝卜1块钱一斤,真便宜!萝卜的做法很多,有清炒,有炖牛肉的,还有做凉拌的,但是呢!我更喜欢用白萝卜来酿肉,有肉有素,荤素搭配,营养翻倍!做法也十分的简单,蒸一蒸就上桌,孩子一口一个,吃着倍爽,这道菜除了好吃,还可以滋阴润燥,调理脾胃,针对于消化不良呀,感冒呀,咳嗽,都是有一定的食疗作用的。

方法/步骤
-
1
首先把猪肉剁成肉馅,猪肉可以选择半肥瘦肉,半肥瘦肉口感更好哦!剁好后装碗里。再加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、白糖,顺着一个方向搅拌上劲。
-
2
白萝卜洗干净后去皮。把萝卜切片,第一刀不要切断,第二刀切断。
-
3
将肉馅塞入萝卜中,抹平,再装入碗里。
-
4
把蒸锅的水煮开,再把萝卜放进蒸锅中,大火蒸10到15分钟左右,再取出。
-
5
把萝卜蒸出的水倒出来,加入一些油,生抽,水淀粉,调成酱汁,放锅中煮开。最后淋到萝卜上即可开吃!特别的简单吧~看着也非常有食欲哦!赶紧做起来吧!入秋后不吃这菜就亏了,1块钱一斤,清肺养胃防感冒,常吃身体好。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论