食材
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虾 50克
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红萝卜 50克
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蟹柳 100克
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青豆粒 20克
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芒果 20克
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黑胡椒粉 2克
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甜沙拉酱 20克
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盐 2克
方法/步骤
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1
将虾、青豆、西芹、胡萝卜，剥皮后切粒，然后放入水里煮熟，煮到8成熟即可，
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2
蟹柳撕开如图，最好买品质高的蟹柳，便宜蟹柳影响口味。
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3
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4
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5
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6
油温要够热，但千万不要起烟，起烟说明油温太高了，油温太高不能炸，不然很快就会糊。 炸好上碟！颜色超漂亮～超有食欲
END
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