肉丝炒韭菜黄怎么做?

2022年5月2日 29点热度 0人点赞

    锅内倒入食用油,加热,放入里脊肉,炒熟,另起一锅,倒入食用油,加热,放入红椒和大蒜,炒香,加入韭菜黄和食盐,炒熟,加入肉丝,炒匀。

食材

  • 韭菜黄 100g
  • 里脊肉 150g
  • 大蒜 1个
  • 生抽 8g
  • 料酒 5g
  • 老抽 5g
  • 食盐 3g
  • 淀粉 10g
  • 红椒 1个

方法/步骤

  1. 1

    韭菜黄清洗干净,切出小段。

  2. 2

    里脊肉清洗干净,切丝,加入生抽、老抽、食盐、淀粉、料酒和食用油,搅拌均匀,腌制15分钟。

     

  3. 3

    红椒和大蒜清洗干净,切丝。

     

  4. 4

    锅内倒入食用油,加热,放入里脊肉,炒熟。

  5. 5

    另起一锅,倒入食用油,加热,放入红椒和大蒜,炒香。

  6. 6

    加入韭菜黄和食盐,炒熟。

  7. 7

    加入肉丝,炒匀。

  8. 8

    盛出,放凉。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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