最近有一些上火了，听朋友说苦菊有清热解毒明目的效果，清炒凉拌吃口感都特别的好，苦菊切碎加到鸡蛋液里炒，苦菊非常的嫩，鸡蛋松软苦菊嫩鲜，简单方便喜欢吃的朋友可以试试。
食材
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鸡蛋 4颗
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苦菊 100克
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油 10克
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盐 3克
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鲁花味极鲜 5克
步骤/方法
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1
鸡蛋打散备用，苦菊洗净切好备用。
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2
锅放油预热二分钟。
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3
苦菊，鸡蛋，和所有材料搅拌均匀。
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4
倒入鸡蛋糊煎至二面金黄就可以了。
END
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