酱牛肉怎么用电饭锅做?

2022年4月9日 22点热度 0人点赞
牛肉是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道酱牛肉怎么用电饭锅做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。

食材

  • 牛腱子 适量
  • 丁香 适量
  • 香叶 适量
  • 草果 适量
  • 花椒 适量
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
  • 冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量

方法/步骤

  1. 1
    盐、花椒中火炒香。
  2. 2
    倒入料酒。
  3. 3
    腌制过夜。
  4. 4
    倒出清洗干净。
  5. 5
    姜片、料酒、葱结冷水下锅。
  6. 6
    花椒、丁香、香叶、桂皮、八角、草果温水浸泡15分钟。
  7. 7
    热锅冷油放入冰糖。
  8. 8
    炒出糖色。
  9. 9
    放入老抽、生抽、蚝油。
  10. 10
    包好调料包。
  11. 11
    放入姜片、葱结。
  12. 12
    电饭煲跳键后盐调味。
  13. 13
    焖久点更入味过夜更好。
  14. 14
    放凉后切片。
  15. 15
    这样一份美味的酱牛肉就完成了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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