家里的白豆是老妈之前送给猫的,一直放着就没做,也不是没想到怎么吃,就是懒,不想动,今天再也不拖了,趁着明天休息,今晚就把白豆泡上,这样明天做的时候就可节省不少时间,白蜜豆颗颗晶莹饱满,吸足了水份,入口绵软香甜,用它来做点心,包包子,或者是拌入奶茶中都能带来非常好的口感哦。





方法/步骤
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1
白豆事先洗净,然后用清水浸泡至发透,我这是提前一晚就开始浸泡上的。
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2
然后再次冲下水,倒入内胆,并放入刚刚淹没豆子的水量。
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3
按下按键,开始煮豆。
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4
经过了40分钟的煮制,豆子已经充分成熟,并且吸足了水份。
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5
把它倒入小锅,加入清水。
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6
并同时放入适量的片糖,开火煮滚。
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7
当锅内大滚后,转中小火开始慢慢地煮透。
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8
直到豆子颗颗有些裂纹就可以了,然后关火,此时锅内最好还有些微的水,可以让豆子时刻保持湿润,入口很香甜滴哦。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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