贝壳馒头的做法 - 经验大全

简单几分钟，即可完成，非常简单易上手哦

食材

奶香白面团 75克
可可味面团 32克
味精 12克
水 86克
生粉 97克
猪肉 54克
大豆 65克
辣椒 86克

方法/步骤

1

两个颜色的馒头面团分别搓成长条，然后两条再搓在一起，切成小段
2

从刀切面按扁，擀成厚饺子皮状（不用中间厚四周薄，整个一样厚度就行）
3

筷子从面胚中间位置夹起收拢，要夹紧了才可以提起离开操作台
4

夹住提起筷子，贝壳形状就自己出来了，是不是很神奇呢
5

做好坐温水发酵约40分钟，1.5倍大就可以蒸了（时间非固定，根据发酵状态去调整时间）
6

夹点肉更好吃哦

END

注意事项

可以做单色、双色、N多色的，做法都一样，万变不离其宗！

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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