小白菜的简单炒法 - 经验大全

素菜——小白菜的简单炒法

详见以下步骤

食材

小白菜 400克
食用盐适量
食用油适量
蒜头 4粒

方法/步骤

1

第一步：

菜市场购买回新鲜的小白菜，洗干净后装入菜篮子

如下图所示
2

第二步：

洗净炒锅，放入食用油

如下图所示
3

第三步：

待油温到40℃左右将小白菜放入锅内翻炒

如下图所示
4

第四步：

加入适量的食用盐，翻炒均匀

如下图所示
5

第五步：

待小白菜煮熟后装入碟子里面

注:不要装入钵的容器里面，青菜容易泛黄

如下图所录

END

注意事项

经验仅供参考，不要装入钵的容器里面，青菜容易泛黄
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